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MENÙ
MONTELLORI
OSTERIA
PRIMI
LEPRE
Pappardelle all'uovo fatte in casa con ragù di lepre
1 - 3 - 9 - 12
CINGHIALE
Tagliatelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale alla montaionese
1- 3 - 9 - 12
T
E
R
R
A
GAMBERO
Linguine di grano duro con ragù rosa di gamberi, pomodorini e basilico
1 - 2
ZITI
Ziti corti spazzati di gragnano del pastificio "gentile" con ragù di pescatrice e pomodorini
1- 4
M
A
R
E
ZUCCA
Risotto carnaroli con zucca, crema di erborinato di pecora e nocciole tostate
7 - 8
NAPULE È
Pasta corta mista del pastificio “Gentile”, patate e mantecata con scamorza
1 - 7 - 9
VEGET.
TARTUFO
Tagliolini fatti in casa al tartufo nero di stagione
1 - 3 - 5 - 7